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=亞洲地區= 天堂鳥AA(水洗豆)-【半磅包裝 / 10入盒裝掛耳】

=亞洲地區= 天堂鳥AA(水洗豆) - 【半磅包裝 / 10入盒裝掛耳】

NT $400

【巴布亞新幾內亞 天堂鳥AA】風味特色 : 水果、巧克力、麥芽、花香、酒花香。乾淨度與平衡感皆有高水準的表現。

免費研磨服務:凡是訂購任何咖啡您皆可選擇是否需要磨粉,完全免費服務不需另加服務費,並可依您的需要選擇磨粉的粗細。

巴布亞新幾內亞位於印尼群島的東方,氣候溫暖濕潤多高地非常適合咖啡的栽種 。Sigri生產的阿拉比卡種引進1926、27年的牙買加藍山品種而衍生出細緻的煙燻、核桃味。能使人自然的與牙買加藍山做出連結,層次分明,風味細膩也正是 Sigri的迷人所在! Sigri莊園將咖啡豆種植在有"巴布亞新幾內亞中央山脈"之稱的西高地省的wahgi山谷之中,咖啡豆栽種在海拔1500公尺以上的高地,並且使用中等密度種植法將咖啡種植於高矮不同的兩種樹蔭之下,讓咖啡豆適當的接觸陽光之虞,也為當地超過90種以上的鳥類提供了棲息地 。純手工採收後,去除果皮,放置於溫室棚架中曝曬,最後利用專用的儲存桶儲存並加以熟成。

【巴布亞新幾內亞 天堂鳥AA】風味特色 : 水果、巧克力、麥芽、花香、酒花香。乾淨度與平衡感皆有高水準的表現。

產品規格
產地 巴布亞新幾內亞
處理法 水洗式
賞味期限 3個月
保存期限 磅裝6個月(標示於包裝) / 掛耳12個月(標示於包裝)
建議沖煮器材 手沖/虹吸壺/摩卡壺/美式咖啡機/義式咖啡機/掛耳式
建議焙度 淺中焙/中焙
*食品業者登錄字號 : A-124577860-00001-8

磅裝包裝部分介紹及說明 :
半磅(225g)-
採用軟鋁箔半磅包裝夾鏈袋並加裝單向排氣閥。

一磅(450g)-
採用軟鋁箔一磅包裝袋並加裝單向排氣閥。

賞味期限-
自烘焙日起三個月內為最佳賞味期限,盡量於三個月內飲用完畢,有效期限為6個月。(標示於包裝上)



盒裝掛耳部分介紹及說明 :
本公司所使用的掛耳內袋是從日本原裝進口一體成型更加牢固,日本A-PLUS等級!!

濾紙-
採用特殊不織布濾袋,原料日本生產與進口,能滴濾出研磨咖啡的甘醇原味。

掛耳-
以專利超音波焊接技術粘結濾紙,完全不含粘著劑,符合安全衛生的健康概念,可方便掛於各種杯子上。

掛耳沖泡方法和技巧-
A:沖泡方法
1.輕輕拍打濾網上部,讓咖啡粉落下,沿著虛線撕開上方。
2.展開左右兩側的紙夾,將濾網掛在事先溫好的杯子上。
3.均勻倒入少許熱水淋遍咖啡粉後,等待10~15秒左右再按濃淡的喜好分2~3次緩慢均勻注入熱水。

B:水溫90度左右。

C:沖泡時間不要超出2~3分鐘。

D:一包10g粉,水量約150cc~180cc。

E:如希望較濃口感,沖泡完後可浸至於水中30秒~60秒。
賞味期限-
自烘焙日起三個月內為最佳賞味期限,盡量於三個月內飲用完畢,有效期限為12個月。(標示於包裝上)



下訂前請先閱讀 :
1.因咖啡口感、香氣皆為主觀判斷,本賣場咖啡豆風味介紹僅供您參考。購買前請先評估,售出後如因口味不合適、不敢喝等理由皆無法受理唷!!
2.此為私人消耗性商品,除商品本身瑕疵外,一經拆封、食用或消費者造成之外盒變形、失溫或保存不良導致變質,將會影響退換貨權限。
3.指定咖啡豆磨粉之訂單無法附試用包,且因磨粉屬於客製化商品,不予退換貨。
4.請將商品保存於陰涼通風的地方,勿長期放置在高溫下,以免變質。
5.退換貨請保持包裝完整(包含購買商品、附件、內外包裝、贈品、發票等)請一併寄回,若缺件或食品變質將會影響退換權限。
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